MOUSSE DE NOZES

Ingredientes

2 latas de leite condensado cozido

4 ovos

2 latas de creme de leite sem soro

1 colher de nozes  bem picadas

Modo de Fazer

Cozinhe o leite condensado por 1 hora. Deixe esfriar as latas antes de abrir.

Depois bata bem as gemas. Acrescente o leite condensado cozido e bata novamente.

Para finalizar, sem bater, acrescente o creme de leite e por último as claras em neve.

Misture as nozes e leve ao freezer.

Na hora de servir decore com nozes inteiras.

Pode acompanhar bolo simples de nozes.